Каталог товаров

Котел пищеварочный электр., 60л, опрок.руч., косв.нагрев, цельнотянутый

Под заказ
  • :motor_scooter: Бесплатная доставка
90800 RUB 90 800 руб.
Количество:
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
Контакты продавца
Чат с продавцом
Добавить в избранное

Продавец из:

г. Краснодар
График работы
Достижения продавца
5 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Способы доставки
Транспортная компания, Самовывоз
Описание

Котел пищеварочный электрический цельнотянутый с ручным опрокидыванием имеет номинальный объем 60л. Внутренний диаметр котла - 425мм. Количество блоков ТЭНов - 1шт. Мощность ТЭНов - 3х3000Вт. Рабочее давление в рубашке – от 8мПа (0,08кгс/кв.см) до 50мПа (0,50кгс/кв.см). Время разогрева до +95С - не более 40мин. Предназначен для приготовления: бульона, супа, гарниров и т.п., для кипячения воды. Предусмотрено 3 режима работы: варка и кипячение. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры, блока управления, механизма поворота, опоры. Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки». Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. При отсутствии воды в рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода. При сливе крышка котла фиксируется в верхнем положении. На задней стенке котла установлен кран уровня, который соединен с паровой рубашкой и служит для контроля верхнего уровня теплоносителя, заливаемого в рубашку. Нижний предельный уровень теплоносителя в рубашке контролируется электродом со специальной автоматической защитой электронагревателей от «сухого хода». Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из антикоррозионой стали AISI 321. Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой, под фундаментные болты М10х100мм. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

 

Модель: КПЭМ-60-ОР
Производитель: Чувашторгтехника
Страна: РОССИЯ
Габариты (мм): 962x638x1140/1591
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 9 100 Вт
Вес нетто (Кг): 86.5
Объем (М3): 0.699682
Гарантия: 12 месяцев
Отзывы о компании Фуд-Корн
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 79%
Актуальность описания 86%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Покупатель
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Заказ выполнен вовремя
    • Описание актуально
  • 4
    Хорошо
    Покупатель
    • Цена актуальна
    • Наличие неактуально