Филе трески блочное   ООО Рубин - ООО Море рыбы в Московской области
Код: 035

Филе трески блочное ООО Рубин

Ожидается
226 RUB 226 руб./кг
при заказе от 100 кг
Оптовые цены
229 руб./кг от 25 кг
Чат с продавцом
Купить в 1 клик
Пример: +7 912 3456789
+7 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
5 лет
на портале
Способы оплаты
Предоплата, Карта банка
Способы доставки
Самовывоз, Транспортная компания
Характеристики
Основные
Страна производитель Россия
Тип Морская рыба
Вид продукции Свежемороженая рыба
Вид рыбы Треска
Вес 22.0 (кг)
Дополнительные характеристики
Рыба обитает в водах Атлантики и Тихого океана и является важным промысловым объектом. Она богата важным для нас рыбьим жиром, который получают из ее печени. Треску готовят в составе первых или вторых блюд. Отличный вкус у тушеной рыбы с добавлением овощей или запеченной на решетке.
Несомненная польза трески в ее уникальном составе, в ней есть витамин В 12, а по содержанию кальция и фосфора она превосходит курагу и изюм Ее солят и коптят, используют как фарш для котлет. И конечно особо деликатесным продуктом из такой рыбы считается ее печень, из которой делают консервы.
Ценится рыба за белок с необходимыми нашему организму аминокислотами. Польза и вред трески строго индивидуальны, но в небольших количествах она не представляет вреда, а поможет только получить нашему организму больше полезных веществ, повысить иммунитет, насытить белкам
Показать все
Описание

"Блок-лайнер" из парафинированного картона под Филе минтая о…

Треска – морская рыба, филе которой насыщенно ценными и полезными веществами, печень трески и вовсе считается деликатесом. В чем состоит польза трески для здоровья? Каковы ее полезные свойства? Обо всем этом читайте в нашей статье.

Филе трески в винном соусе " Женский сайт "Я - богиня". Звездные сплетни, Гороскопы, Мода, Секс и отношения, Дети и семья, Кулин

Полезные свойства трески

 

Польза трески Морская рыба считается очень ценным продуктом питания и обязательно должна присутствовать в рационе, как взрослых, так и детей.Польза рыбы для здоровья научно доказанный и неоднократно подтвержденный факт. К наиболее известным и распространенным видам морской рыбы относится треска. Как показали исследования, у трески масса полезных свойств, каждое из которых несет благо человеческому здоровью.

Польза трески — состав, витамины и минералы

Объяснить пользу трески для здоровья достаточно просто, изучив ее богатейший биохимический состав. Плотное нежное филе трески – источник белковых соединений и ценнейших аминокислот, необходимых для нормального функционирования всех систем в организме.  Жировая составляющая этой рыбы включает ненасыщенные жирные кислоты (омега 3 и 6), которые обладают целым спектром полезных свойств: очищают кровь от плотного холестерина, восстанавливают мембранные оболочки клеток, препятствуют развитию раковых клеток, влияют на процессы мозговой деятельности.

Треска содержит массу микро и макроэлементов: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, медь, марганец, железо, цинк, селен, сера. Богат и витаминный состав филе, в него входят витамин А, С, Е, Д, К, и почти полный спектр витаминов группы В (В1, В2, В3, В4, В6, В9, В12). При этом калорийность трески всего 82 калории на 100 г.

Филе рыбы можно с успехом принимать во время диеты, при желании сбросить вес и контролировать его. Рыба – один из важнейших источников белка для тех, кто держит пост или не употребляет мясо животных. Треска – полезный продукт для нервной системы, высокое содержание калия способствует улучшению прохождения импульсов по нервным волокнам. Фосфор, содержащийся в филе, участвует в образовании костной и хрящевой ткани, цинк активно восстанавливает волосяные луковицы и не дает появляться седине. Сера, цинк, селен – микроэлементы «красоты», которые необходимы для успешного роста волос, ногтей, для прекрасного состояния кожи.

Для костно-мышечного аппарат крайне полезно и то, что в треске содержится кальций и витамин D, особенно это важно для детского растущего организма. В детский рацион вводят эту рыбу не только для обогащения и разнообразия, но и для профилактики рахита. Взрослым треска помогает наладить работу нервной системы, справиться с сезонной депрессией, которая возникает вследствие нехватки солнечных лучей и витамина D. Обилие витаминов группы В не только восстанавливает нервную систему, но и влияет на процессы кроветворения и свертывания крови.

Кроме филе трески можно также употреблять и печень трески, она также богата витаминами, микроэлементами, полезными жирами. Благотворное влияние оказывает треска и на кровеносную систему, укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными. При употреблении этой морской рыбы улучшается работа сердца и всей сердечно-сосудистой системы, нормализуется артериальное давление, исчезает аритмия.

Треска показана к употреблению беременным и кормящим женщинам, от этого улучшается состояние здоровья не только материнского организма, но и ребенка.

Противопоказания к употреблению трески

Не смотря на обилие полезных свойств, треска может быть и противопоказана к употреблению. При желчекаменной и мочекаменной болезни, при индивидуальной непереносимости продукта, при заболеваниях почек – от трески стоит отказаться. Печень трески противопоказана при переизбытке витамина D в организме, при гиперкальциемии, а также при гипертиреозе и гипотонии. Стоит помнить, то печень трески нельзя употреблять в больших количествах, это может вызывать расстройство пищеварения.

источникhttp://polzavred.ru/treska-polza-i-poleznye-svojstva-treski.html

Треска в эскабече по-испански

Треска в эскабече по-испански

Это национальное испанское блюдо на самом деле имеет арабские корни. Ведь именно на Востоке впервые придумали сохранять термически обработанные мясные и рыбные продукты в кислой среде. Позже европейские торговцы заметили эту кулинарную особенность и привезли опыт арабских поваров домой. Однако испанцы не были бы испанцами, если бы не усовершенствовали рецепт маринада на собственный лад. Так и появился метод, названный эскабече. Но, несмотря на столь таинственное имя, блюдо, которое мы и научимся сегодня готовить, довольно простое, а главное – оно доступно для каждой хозяйки.

 

Набор продуктов для приготовления трески в эскабече по-испански:

  • филе трески (500 г);
  • одна красная луковица;
  • чеснок (2 зубчика);
  • оливковое масло (110 мл);
  • мука (30 г);
  • лук (2 стрелки);
  • апельсин (1 плод);
  • белое вино и яблочный уксус (по 100 г);
  • сахар и соль;
  • розмарин и молотый перец.

Рецепт приготовления трески в эскабече по-испански

  1. Промытое филе трески нарезаем небольшими порционными кусочками. После чего обсушиваем их тканым полотенцем, слегка натираем солью и перчиком, обваливаем в муке и обжариваем на хорошо прогретом масле в сковороде. Кроме трески также можно использовать дорадо, рыбу которую предпочитают в испанской Каталонии.
  2. Далее перекладываем треску в глубокую посуду, а на ее место отправляем мелко нашинкованный красный лук и натертый на терке чеснок. Обжарив их с обеих сторон, вводим листики розмарина, нарезанные стрелки лука, сок одного апельсина и его цедру, яблочный уксус (можно винный), белое вино и сахар. Доводим маринад до кипения и заливаем им рыбку. Поскольку нам не требуется загустения заправки, ее необходимо снимать немедленно после появления пузырьков на поверхности.
  3. После недолго остывания перемещаем миску в холодильник и предоставляем нашему блюду настояться в течение суток. Подается треска в эскабече холодной. Причем, рыбные куски следует достать из маринада, выложить их на плоскую тарелку, сверху засыпать настоявшимся луком, нарезанными маслинами и украсить это потрясающее блюдо веточкой розмарина.
Отзывы о товаре
Об этом товаре пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании ООО Море рыбы
61% положительных из 38 отзывов
Актуальность цены 0%
Актуальность наличия 0%
Актуальность описания 0%
Выполнение заказа в срок 0%
  • 2
    Плохо
    никто не перезвонил.наверно не нужны новые клиенты этой компании
  • 1
    Очень плохо
    2 раза просил связаться со мной-ни разу не связались
    • Заказ выполнен невовремя
    Комментарий компании:
    ДОБРОЕ УТРО ВАМ БЫЛО ОТПРАВЛЕНО ДВА ОТВЕТА НА ВАШИ ЗАКАЗЫ А ВОТ ДОСТАВКА ОТ 50000 ИЗВИНИТЕ НЕ МОЖЕМ ПРИВЕЗТИ 5 КГ КРЕВЕТКИ 9 ноября 15:34 Принят Татьяна Гонтова Статус изменен: с Новый на Принят 9 ноября 15:34 Новый Татьяна Гонтова Отправлено SMS: добрый день ВЫ можете приехать товар есть в наличии 91 км Мкад внешняя сторона центр оптовой торговли склад № 3-3 18 ноября 7:01 Принят Татьяна Гонтова Статус изменен: с Новый на Принят 18 ноября 7:01 Принят Татьяна Гонтова Отправлено SMS: добрый день ВЫ можете приехать товар есть в наличии 91 км Мкад внешняя сторона центр оптовой торговли склад № 3-3
ООО Море рыбы
МЫТИЩИ
График работы
Филе трески блочное ООО Рубин
Ожидается
226 руб./кг
при заказе от 100 кг
Чат с продавцом
+7 показать номер
Перезвоните мне